ໂຄງການຫມາກໄມ້ແລະຜັກສົດ

ໂຄງການຜັກແລະຫມາກໄມ້ສົດ (FFVP) ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ສໍາຄັນໃນຄວາມພະຍາຍາມຂອງ USDA ເພື່ອຕ້ານການເປັນໂລກອ້ວນໃນໄວເດັກ. ໂຄງການດັ່ງກ່າວໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການແນະນໍາເດັກນ້ອຍຊັ້ນປະຖົມໃຫ້ເຂົ້າກັບຜະລິດຕະພັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ເຂົາເຈົ້າອາດຈະບໍ່ມີໂອກາດໄດ້ຕົວຢ່າງ. ໂຄງ​ການ​ນີ້​ຖືກ​ອອກ​ແບບ​ເພື່ອ​ໃຫ້​ນັກ​ສຶກ​ສາ​ເພີ່ມ​ເຕີມ​ກ່ຽວ​ກັບ​ໂພ​ຊະ​ນາ​ການ​ແລະ​ຄວາມ​ສໍາ​ຄັນ​ຂອງ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ສົດ​ເປັນ​ສ່ວນ​ຫນຶ່ງ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ສົມ​ດູນ​. ເປົ້າໝາຍຂອງໂຄງການນີ້ແມ່ນເພື່ອແນະນຳໃຫ້ນັກຮຽນຮູ້ຈັກຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເປັນທາງເລືອກອາຫານວ່າງເພື່ອສຸຂະພາບ, ພ້ອມດຽວກັນນັ້ນກໍ່ສົ່ງເສີມການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ມີໂພຊະນາການ. ໃນ​ແຕ່​ລະ​ອາ​ທິດ, ຫ້ອງ​ຮຽນ​ໃນ​ໂຮງ​ຮຽນ​ທີ່​ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ແມ່ນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ສົ່ງ​ສິນ​ຄ້າ​ຜະ​ລິດ​ຕະ​ພັນ​ສົດ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ກັນ. ນັກຮຽນໄດ້ຮັບໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ຊີມອາຫານໃນຂະນະທີ່ເຂົາເຈົ້າເບິ່ງວິດີໂອໃຫ້ຂໍ້ມູນ ຫຼືການເຜີຍແຜ່. ໂຄງການຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດ ໄດ້ຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຢູ່ໂຮງຮຽນປະຖົມທັງໝົດໃນເມືອງ ໂດຍແຕ່ລະໂຮງຮຽນໄດ້ຮັບຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ອາທິດລະ 2-3 ຄັ້ງ. ໂດຍຜ່ານໂຄງການນີ້, ໄດ້ Utica ໂຮງຮຽນເມືອງຫວັງວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ຂະຫຍາຍຄວາມຮູ້ດ້ານໂພຊະນາການຂອງນັກຮຽນ, ແຕ່ຍັງສ້າງຜົນກະທົບທາງບວກຍາວນານຕໍ່ສຸຂະພາບແລະສຸຂະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ພະແນກບໍລິການອາຫານໄດ້ຮັບລາງວັນທັງໝົດ 331,080 ໂດລາ ເພື່ອແບ່ງແຕ່ລະໂຮງຮຽນ ແລະ ນຳໃຊ້ເຂົ້າໃນການຊື້ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດ. 

ໂປຣແກມຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດ:

 
ກັນຍາ 2024
  • ວັນທີ 10 ກັນຍາ: Blueberries
  • ວັນທີ 12 ກັນຍາ: ແຄລອດເດັກນ້ອຍ
  • ວັນທີ 17 ກັນຍາ: Grape Tomatoes
  • ວັນທີ 19 ກັນຍາ: Granny Smith Apples
  • ວັນທີ 24 ກັນຍາ: Blackberries
  • ວັນທີ 26 ກັນຍາ: ໝາກແຕງເດັກນ້ອຍ

ຕຸລາ 2024
  • ວັນທີ 1 ຕຸລາ: ໝາກອະງຸ່ນບໍ່ມີເມັດສີແດງ
  • ວັນທີ 3 ຕຸລາ: ໝາກເລັ່ນ Cherry Heirloom
  • ວັນທີ 8 ເດືອນຕຸລາ: ຫມາກໂປມ້ໍາເຜີ້ງ crisp
  • ວັນທີ 10 ເດືອນຕຸລາ: Honeydew Melon
  • ວັນທີ 15 ຕຸລາ: ຖົ່ວຫິມະ
  • ວັນທີ 17 ຕຸລາ: Broccoli Florets
  • ວັນທີ 22 ເດືອນຕຸລາ: Carrot Sticks
  • ວັນທີ 24 ຕຸລາ: ສະຕໍເບີຣີ
  • ວັນທີ 29 ເດືອນຕຸລາ: Celery Sticks
  • ວັນທີ 31 ເດືອນຕຸລາ: Snap Peas

ເດືອນພະຈິກ 2024
  • ວັນທີ 5 ພະຈິກ: Cantaloupe Cubes
  • ວັນທີ 7 ພະຈິກ: Rainbow Carrots
  • ວັນທີ 12 ພະຈິກ: ສີສົ້ມເລືອດ
  • ວັນທີ 14 ພະຈິກ: Carrot & Radish Disks
  • ວັນທີ 19 ພະຈິກ: Kiwi
  • ວັນທີ 21 ພະຈິກ: Jicama Sticks
  • ວັນທີ 26 ພະຈິກ: ໝາກນັດ

ເດືອນທັນວາ 2024
  • ວັນທີ 3 ທັນວາ: ໝາກໂມ
  • ວັນທີ 5 ເດືອນທັນວາ: Blueberries
  • ວັນທີ 10 ເດືອນທັນວາ: ເດັກນ້ອຍ Carrots
  • ວັນທີ 12 ເດືອນທັນວາ: Grape Tomatoes
  • ວັນທີ 17 ເດືອນທັນວາ: Granny Smith Apples
  • ວັນທີ 19 ເດືອນທັນວາ: Blackberries

ມັງກອນ 2025
  • ວັນທີ 7 ມັງກອນ: ໝາກແຕງເດັກນ້ອຍ
  • ວັນທີ 9 ມັງກອນ: ໝາກອະງຸ່ນບໍ່ມີເມັດສີແດງ
  • ວັນທີ 14 ມັງກອນ: ໝາກເລັ່ນ Cherry Heirloom
  • ວັນທີ 16 ມັງກອນ: ຫມາກໂປມ້ໍາເຜີ້ງ crisp
  • ວັນທີ 21 ມັງກອນ: Honeydew Melon
  • ວັນທີ 23 ມັງກອນ: ຖົ່ວຫິມະ
  • ວັນທີ 28 ມັງກອນ: Broccoli Florets
  • ວັນທີ 30 ມັງກອນ: Carrot Sticks
 
ເດືອນກຸມພາ 2025
  • ວັນທີ 4 ກຸມພາ: ສະຕໍເບີຣີ
  • ວັນທີ 6 ກຸມພາ: Celery Sticks
  • ວັນທີ 11 ກຸມພາ: Snap Peas
  • ວັນທີ 13 ກຸມພາ: ແຄນຕາລູປີ
  • ວັນທີ 25 ກຸມພາ: Rainbow Carrots
  • ວັນທີ 27 ກຸມພາ: ສີສົ້ມເລືອດ
 
ມີນາ 2025
  • ວັນທີ 4 ມີນາ: Carrot & Radish Disks
  • ວັນທີ 6 ມີນາ: Kiwi
  • ວັນທີ 11 ມີນາ: Jicama Sticks
  • ວັນທີ 13 ມີນາ: ໝາກນັດ
  • ວັນທີ 18 ມີນາ: ໝາກໂມ
  • ວັນທີ 20 ມີນາ: Blueberries
  • ວັນທີ 25 ມີນາ: ແຄລອດເດັກນ້ອຍ
  • ວັນທີ 27 ມີນາ: Grape Tomatoes
 
ເດືອນເມສາ 2025
  • ວັນທີ 1 ເມສາ: Granny Smith Apples
  • ວັນທີ 3 ເມສາ: Blackberries
  • ວັນທີ 8 ເມສາ: ໝາກແຕງເດັກນ້ອຍ
  • ວັນທີ 10 ເມສາ: ໝາກອະງຸ່ນບໍ່ມີເມັດສີແດງ
  • ວັນທີ 15 ເມສາ: ໝາກເລັ່ນ Cherry Heirloom
  • ວັນທີ 17 ເດືອນເມສາ: ຫມາກໂປມ້ໍາເຜີ້ງ
  • ວັນທີ 29 ເມສາ: Honeydew Melon
 
MAY 2025
  • ວັນທີ 1 ພຶດສະພາ: ຖົ່ວຫິມະ
  • ວັນທີ 6 ພຶດສະພາ: Broccoli Florets
  • ວັນທີ 8 ເດືອນພຶດສະພາ: Carrot Sticks
  • ວັນທີ 13 ພຶດສະພາ: ສະຕໍເບີຣີ
  • ວັນທີ 15 ພຶດສະພາ: Celery Sticks
  • ວັນທີ 20 ພຶດສະພາ: Snap Peas
  • ວັນທີ 22 ພຶດສະພາ: ແຄນຕາລູປີ
  • ວັນທີ 27 ພຶດສະພາ: Rainbow Carrots
  • ວັນທີ 29 ພຶດສະພາ: ສີສົ້ມເລືອດ
 
ເດືອນມິຖຸນາ 2025
  • ວັນທີ 3 ມິຖຸນາ: Carrot & Radish Disks
  • ວັນທີ 5 ມິຖຸນາ: Kiwi
  • ວັນທີ 10 ມິຖຸນາ: Jicama Sticks
  • ວັນທີ 12 ມິຖຸນາ: ໝາກນັດ
  • ວັນທີ 17 ມິຖຸນາ: ໝາກໂມ

 

ກະ​ລຸ​ນາ​ຄລິກ​ທີ່​ນີ້​ສໍາ​ລັບ​ການ​ສະ​ບັບ PDF ຂອງ​ຕາ​ຕະ​ລາງ​ຫມາກ​ໄມ້​ສົດ​ແລະ​ຜັກ​

ໂຄງການ FFV
ໂຄງການ FFV 2